第四届泰山商务论坛暨第三届中国生活服务业大会开幕

——安徽省现代徽菜文化研究院院长尹亲林获奖

11月16日晚，由中国商业联合会和山东商务厅联合主办的第四届泰山商务论坛暨第三届中国生活服务业大会在山东烟台隆重开幕，来自全国各地商务主管部门、行业协会、商贸流通服务业企业负责人以及新闻记者共1100多人参加大会。

会议举行了第三届中国生活服务业年度人物和全国商业服务业“名师带高徒”活动颁奖典礼。第三届中国生活服务业年度人物评选由中国商业联合会主办，对中国生活服务业涌现出的优秀企业家和行业协会领导者予以表彰，旨在向社会集中展现行业领军人物的骄人风采，以表彰他们勇于开拓、敢于创新的时代精神，牢记企业使命、自觉践行社会责任的高尚品质，对行业转型发展所做出的重大贡献。全国商业服务业“名师带高徒”活动由中国商业联合会、中国财贸轻纺烟草工会联合开展，目的是为了深入贯彻落实党中央、国务院关于人才培养的精神，进一步推进“人才强国”战略的实施，弘扬工匠精神和中华传统技艺，继承和挖掘中华非物质文化遗产，加快培养高技能、高素质的商业服务业带头人队伍，促进职工队伍整体素质提高。

安徽省现代徽菜文化研究院院长尹亲林荣获“全国商业服务业名师”奖项。安徽省现代徽菜文化研究院旨在致力于振兴现代徽菜产业，推动徽菜文化健康繁荣发展，引领现代中餐饮食消费理念，不断提升人民的生活品质，为徽菜产业的健康发展奉献自己的一臂之力。院长尹亲林，是中国最美厨师，安徽省“江淮工匠”，“五一劳动奖章获得者”，“安徽省技术能手”，“尹亲林劳模创新工作室”负责人；更是姑孰菜系非物质文化遗产传承人，世界厨师联合会国际评委，CCTV新闻频道专访徽菜掌勺人，国家职业技能竞赛一级裁判员，餐饮业国家一级评委；曾多次代表国家参与国际餐饮文化交流，数十次获得国内外烹饪技能竞赛金奖，还获得中美文化交流友谊奖章，“中国徽菜产业功勋人物”等大量荣誉称号。